ル・サンクは、こんなところで紹介されました。
*** ARTICLES ***
Boulangerie Le ☆ Cinq
ル・サンク店主は脱サラ後、
東京の天然酵母パン屋で修業。
今は田舎暮しを楽しんでいます。
『「石窯パン」窯開き』
地元住民70人も応援「ふるさとの元気の味に」
'99.1/26
中国新聞
『パン窯が完成して住民らに工房披露』
総領町の長谷川さん−東京から移住
'99.1/25
朝日新聞
『鉄道去り山里でパン工房』
地元で評判、遠方には宅配便
'99.10/3
朝日新聞
『パン工房から夢ふくらむ』
広島県グラフ誌
「すこぶる広島」
'99.5月号
※ 広島県グラフ誌「すこぶる広島」のホームページ内で、この記事の内容が紹介されています。
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